MUSEM AKADEMİ’NİN GAZİANTEP YÖRESEL MUTFAĞI PROGRAMI YENİ MÜFREDATI MİLLİ EĞİTİM BAKANLIĞI’NDAN ONAY ALDI

Gaziantep Büyükşehir Belediyesi tarafından Türk ve Gaziantep mutfağının gastronomi geleneğini yaşatmak ve genç şeflerin istihdamına destek vermek amacıyla kurulan Mutfak Sanatları Eğitim Merkezi (MUSEM) Akademisi’nin hazırlamış olduğu “Gaziantep Yöresel Mutfağı Müfredatı” Milli Eğitim Bakanlığı Onaylanmış Çerçeve Programları’na kabul edildi.  


Haber Merkezi | 23 Mayıs 2022

Gaziantep Büyükşehir Belediyesi tarafından Türk ve Gaziantep mutfağının gastronomi geleneğini yaşatmak ve genç şeflerin istihdamına destek vermek amacıyla kurulan Mutfak Sanatları Eğitim Merkezi (MUSEM) Akademisi’nin hazırlamış olduğu “Gaziantep Yöresel Mutfağı Müfredatı” Milli Eğitim Bakanlığı Onaylanmış Çerçeve Programları’na kabul edildi.

 

Gastronomi şehri Gaziantep’in tescilli yemekleri ve alışagelmiş yöresel tariflerin öğretileceği ve nesilden nesile aktarılması için bu alanda merakı olan kursiyerlerin katılabileceği program müfredatı, Milli Eğitim Bakanlığı Özel Öğretim Kurumları Onaylanmış Çerçeve Programlar listesinde yer aldı. Müfredat, Milli Eğitim Bakanlığı Akreditasyonu olan özel öğretim kurumlarında kurs programı olarak açılabilecek ve eğitim sonunda yapılacak sınavda başarılı olan kursiyerlere sertifika verilecek.

 

Teorik ve pratik eğitim veren MUSEM Akademi’nin yeni programı, 10 hafta sürecek ve toplamda 150 saat eğitim verecek. Programa katılacak kursiyerler 12 kişilik sınıflarda Gaziantep Mutfağı konusunda tecrübeli ve donanımlı uzman şeflerden eğitim alma imkanını sahip olabilecek.

 

MUSEM AKADEMİ KURS KAYITLARI BAŞLADI

 

Emine Göğüş Mutfak Müzesi’nin yanında hizmet veren akademi ayrıca “Profesyonel Aşçılık, Profesyonel Pasta ve Ekmekçilik, Gaziantep Yöresel Mutfağı” eğitimi olarak üç kategoride eğitimlerini sürdürüyor. Kurs kayıtları 1 Haziran’a kadar sürecek.


Captcha işaretlenmemiş.
Diğer Haberler
PROF. DR. DAĞLI:  “BAYRAMLAR, KARŞILIKLI SEVGİ, PAYLAŞMA, DAYANIŞMA VE DOSTLUKLARIN YAŞANDIĞI GÜNLERDİR”
PROF. DR. DAĞLI: “BAYRAMLAR, KARŞILIKLI SEVGİ, PAYLAŞMA, DAYANIŞMA VE DOSTLUKLARIN YAŞANDIĞI GÜNLERDİR”
Ücretsiz hizmet verecek
Ücretsiz hizmet verecek
Yavru köpekleri Büyükşehir ekipleri kurtardı
Yavru köpekleri Büyükşehir ekipleri kurtardı
Cinayet zanlısı yakayı ele verdi!
Cinayet zanlısı yakayı ele verdi!
15 Temmuz Programı belli oldu…
15 Temmuz Programı belli oldu…
İçişleri Bakanlığından, Bayram Genelgesi…
İçişleri Bakanlığından, Bayram Genelgesi…
Kurban yakalama timi göreve hazır
Kurban yakalama timi göreve hazır
Şahinbey’de kurban satış ve kesim yerleri belirlendi
Şahinbey’de kurban satış ve kesim yerleri belirlendi
Yükseliş Turan mağdurları haklarını istiyor
Yükseliş Turan mağdurları haklarını istiyor
Dr. Hüseyin Mirkelam Gözyaşlarıyla Ebediyete Uğurlandı
Dr. Hüseyin Mirkelam Gözyaşlarıyla Ebediyete Uğurlandı
Cumhurbaşkanı Erdoğan açıkladı! Kurban Bayramı tatili 9 gün
Cumhurbaşkanı Erdoğan açıkladı! Kurban Bayramı tatili 9 gün
DÜNYA KADIN MÜHENDİSLER GÜNÜ
DÜNYA KADIN MÜHENDİSLER GÜNÜ
Güneş’e Tam DESTEK
Güneş’e Tam DESTEK
50. YIL PLAKETİ
50. YIL PLAKETİ
Kızılay’dan motivasyon ve eğitim kampı
Kızılay’dan motivasyon ve eğitim kampı
GAİGAD Başkanı Levent Özkurt: "Her site İLAN alamayacak"
GAİGAD Başkanı Levent Özkurt: "Her site İLAN alamayacak"
PROF. DR. DAĞLI:  “SEVGİ, GÜVEN VE SAYGIYI ÖĞRENDİĞİMİZ, VARLIĞIYLA HUZUR BULDUĞUMUZ BABALARIMIZIN GÜNÜ KUTLU OLSUN”
PROF. DR. DAĞLI: “SEVGİ, GÜVEN VE SAYGIYI ÖĞRENDİĞİMİZ, VARLIĞIYLA HUZUR BULDUĞUMUZ BABALARIMIZIN GÜNÜ KUTLU OLSUN”
Arkeoloji dünyasının kalbi Ankara'da atıyor
Arkeoloji dünyasının kalbi Ankara'da atıyor
Uzman Psikolog Erdem Akgün anlattı AİLELERE ALTIN TAVSİYELER
Uzman Psikolog Erdem Akgün anlattı AİLELERE ALTIN TAVSİYELER
Kızılay’ın 154. Kuruluş yılı Gaziantep'te kutlandı
Kızılay’ın 154. Kuruluş yılı Gaziantep'te kutlandı
Şehit Piyade Uzman Onbaşı Mehmet Ali Çap Son Yolculuğuna Göz Yaşlarıyla Uğurlandı
Şehit Piyade Uzman Onbaşı Mehmet Ali Çap Son Yolculuğuna Göz Yaşlarıyla Uğurlandı
Kurban Bayramı ne zaman, hangi gün?
Kurban Bayramı ne zaman, hangi gün?
5 Okulda Ziller hayat kurtarmak için çaldı
5 Okulda Ziller hayat kurtarmak için çaldı
GAGİKAD: BU ŞEHİR KADINLARIN
GAGİKAD: BU ŞEHİR KADINLARIN
Ziller hayat kurtarmak için çalıyor
Ziller hayat kurtarmak için çalıyor
Cumhurbaşkanı Erdoğan'dan merakla beklenen Kabine toplantısı sonrası 3600 ek gösterge açıklaması
Cumhurbaşkanı Erdoğan'dan merakla beklenen Kabine toplantısı sonrası 3600 ek gösterge açıklaması
Gaziantepli kuaförden dünya Şampiyonluğu Başarısı
Gaziantepli kuaförden dünya Şampiyonluğu Başarısı
Dedeman'da mutlu son
Dedeman'da mutlu son
Yazarımız Emine Yağmur'a başarılı "İş Kadını" plaketi verildi
Yazarımız Emine Yağmur'a başarılı "İş Kadını" plaketi verildi
GAZİANTEP KİTAP FUARI YAKLAŞIK 633 BİN KİŞİYİ AĞIRLADI
GAZİANTEP KİTAP FUARI YAKLAŞIK 633 BİN KİŞİYİ AĞIRLADI
Çevre Olaylarının Şakası Yok
Çevre Olaylarının Şakası Yok
Bakan Koca duyurdu, toplu taşımada artık maske isteğe bağlı
Bakan Koca duyurdu, toplu taşımada artık maske isteğe bağlı
VATANDAŞLAR GAZİANTEP KİTAP FUARI’NI ÇOK SEVDİ
VATANDAŞLAR GAZİANTEP KİTAP FUARI’NI ÇOK SEVDİ
İnternet Yasası Meclis’te
İnternet Yasası Meclis’te
Kızılay Gaziantep Kadın Kolları yardım ellini uzatmaya devam ediyor
Kızılay Gaziantep Kadın Kolları yardım ellini uzatmaya devam ediyor
ALİ PERİ: TÜRKİYE’DE TARIM YOK OLDU, ÇİFTÇİ KAN AĞLIYOR
ALİ PERİ: TÜRKİYE’DE TARIM YOK OLDU, ÇİFTÇİ KAN AĞLIYOR
Açık Cezaevi İzinleri ne zaman bitecek?
Açık Cezaevi İzinleri ne zaman bitecek?
GAZİANTEP GENÇLİK VE SPOR FESTİVALİ BAŞLADI!
GAZİANTEP GENÇLİK VE SPOR FESTİVALİ BAŞLADI!
CHP Milletvekili Yılmazkaya’dan Demokratik Cumhuriyet vurgusu
CHP Milletvekili Yılmazkaya’dan Demokratik Cumhuriyet vurgusu
Avrupa Günü İçin GAGA’da Lezzetli Kutlama
Avrupa Günü İçin GAGA’da Lezzetli Kutlama
Dağlı'dan 19 Mayıs Atatürk’ü anma, Gençlik ve Spor bayramı mesajı
Dağlı'dan 19 Mayıs Atatürk’ü anma, Gençlik ve Spor bayramı mesajı
Deniz: "Meyve bahçelerini otlandırarak sürmek çok faydalı"
Deniz: "Meyve bahçelerini otlandırarak sürmek çok faydalı"
DEVA PARTİSİ'nin mitingi ile valilik açıklama yaptı
DEVA PARTİSİ'nin mitingi ile valilik açıklama yaptı
Anneler unutulmadı
Anneler unutulmadı
RATEM heyeti Gül ve Şahin'i ziyaret etti
RATEM heyeti Gül ve Şahin'i ziyaret etti
TİMBİR Başkanı Basa Gaziantep'te müjde verdi!
TİMBİR Başkanı Basa Gaziantep'te müjde verdi!
Gaziantep'te yolcu otobüsü ile tırın çarpışması sonucu 14 kişi yaralandı
Gaziantep'te yolcu otobüsü ile tırın çarpışması sonucu 14 kişi yaralandı
KIZILAY'DAN HUZUREVİ'NE ANLAMLI ZİYARET
KIZILAY'DAN HUZUREVİ'NE ANLAMLI ZİYARET